Why you should swap cow's milk for natural plant-based milks
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Why you should swap cow's milk for natural plant-based milks
¡Descubre por qué muchas personas están cambiando la leche de vaca por lechadas naturales! Las lechadas naturales, como las de almendra, avena o soya fortificadas, pueden ser una buena alternativa para quienes tienen intolerancia a la lactosa o prefieren opciones vegetales. Aportan diferentes nutrientes según su preparación. Sin embargo ...
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Todo lo que puedes sacar de la leche 🥛 #cocina #viral #sabor #leche #fyp - Para pasteurización de la leche: se calienta la leche y se mantiene una temperatura constante con un termómetro de unos 65 grados durante media hora, de esa manera la leche mata todas las bacterias que tiene y luego cuando pasean los 30min lo bajan de el fuego y lo ponen en un baño María invertido con hielo para que baje la temperatura rápido haciendo un choque térmico, y así tienen la leche entera 🥛
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jochecocina
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