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Bere meno, meglio e con praticità: Globa Data traccia i driver di ...
1 day ago · INDAGINI E RICERCHE - Nei prossimi cinque anni il palcoscenico del mercato delle bevande potrebbe vedere come protagonisti gli alcolici destinati a crescere più di qualunque altra categoria come birra e sidro, vini e bevande analcoliche raggiungendo un CAGR in valore del +9,4% e in volume del +3,6%.. È quanto emergerebbe dallo studio “Next-Gen Beverages: unire convenienza, caratteristiche ...
Il futuro del caffè minacciato dai cambiamenti climatici: l’appello ...
17 hours ago · CAFFÈ - In un contesto globale segnato da sfide climatiche senza precedenti, il futuro del caffè è seriamente minacciato.Dalla siccità in Brasile alle condizioni meteorologiche estreme in Vietnam, l’instabilità climatica mette a rischio la sopravvivenza di oltre 12,5 milioni di coltivatori di caffè, per lo più piccoli produttori.
Host 2025. Ecco cosa sappiamo sulla fiera leader per l'ospitalità ...
2 days ago · HOSTMILANO - Manca poco meno di un anno dal taglio del nastro di Host 2025, la manifestazione leader mondiale per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il retail, organizzata da Fiera Milano.La 44° edizione si terrà a Fieramilano - Rho dal 17 al 21 ottobre e sono state svelate le prime anticipazioni.. A oggi sono già oltre 1.200 gli espositori registrati, dei quali il 40% ...
Eating Out: le nuove tendenze del fuori casa - Notizie sulla ...
2 days ago · Horecanews.it - Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Grana Padano: obiettivo 7 milioni di forme nel 2030
2 days ago · ASSOCIAZIONI, ENTI E CONSORZI - Entro il 2028, il Consorzio di Tutela Grana Padano DOP prevede di incrementare la vendita di un milione di forme, generando un valore aggiuntivo di un miliardo di euro e portando il valore complessivo a 4,7 miliardi, con un incremento del 27% rispetto al 2023. Questi obiettivi sono contenuti nel piano produttivo e in quello strategico approvati durante l ...
Catering e Distribuzione - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e ...
Sep 23, 2024 · Horecanews.it - Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
I trend del largo consumo ci dicono cosa succederà nel
Feb 9, 2023 · Tre parole per definire il Largo Consumo in Italia durante l’anno appena trascorso: inflazione, resilienza, mobilità. È così che si apre l'indagine di IRI sui principali trend che eredita il largo consumo dal 2022. Alle prese con il secondo shock epocale in tre anni, il mercato retail dei beni di prima necessità ha reagito sorprendentemente bene senza cedere sui livelli di domanda ...
Ristorazione - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice ...
Oct 17, 2024 · Rimani aggiornato sulle ultime tendenze e innovazioni nel mondo della ristorazione su Horecanews.it, il tuo portale di riferimento per il settore Horeca. Leggi approfondimenti sulle migliori pratiche adottate dai ristoratori di successo per migliorare l'offerta e fidelizzare la clientela, dalle nuove tecnologie per la gestione del locale alle evoluzioni dei gusti dei consumatori.
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Jul 5, 2022 · WIKIHORECA.COM. Horecanews.it -. Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.