La cuisine haïtienne et guadeloupéenne est mise à l'honneur ici. Non loin du marché couvert, on y déguste les meilleures spécialités des Antilles : colombo de poulet, du poisson grillé, des bananes ...

[Presse Océan] Les bénévoles d’Espoir Vie Prinquiau (EVP) se sont réunis pour préparer le prochain Téléthon qui aura lieu le ...

Samedi 2 novembre a marqué le deuxième jour de collecte de journaux et autres revues, publicités, catalogues pour l’Amicale ...

Coupez le poulet en cubes, faites-les dorer dans une cocotte avec l'huile. Ajoutez le colombo, le cumin, les clous de girofle et les gousses d'ail écrasées. Ajoutez l'eau et le Kub Or, mélangez et ...

Les épices colombo à la fois originales et salées forment un excellent duo avec une purée douce et fondante, le jus à base de raisin rééquilibre le salé du colombo par… ...

avec du poulet ! Pour réaliser votre "poulet bourguignon" pour quatre personnes, commencez par déposer 20 g de beurre au fond d'une marmite sur feu moyen/vif, puis versez un filet d'huile d'olive.

Vous hésitez à cuire vos blancs de poulet à la poêle de peur qu’ils ne soient trop secs ? Suivez les conseils du chef Julien ! Achetez un beau filet de poulet bien épais, ferme et bien charnu.

le quatuor qui a lancé Poulet Frit Wong aspire à révolutionner le marché pour ce type de restauration rapide à Québec. Vous avez peut-être vu passer la campagne de promotion sur les ...

Zumwalde was also fond of the Boone Tavern, in Berea, Kentucky, which served similar fare. With Purple Poulet – the ...

Le chef Jonathan Garnier a concocté pour nous une recette de poitrine de poulet rôtie, moutarde et miel avec chou-fleur rôti qui met le poulet canadien à l’honneur. Le poulet est une source de ...

Découvrez la vraie recette de grand-mère de ce plat emblématique, aussi appelé “Poulet Vallée d'Auge”. Le Poulet Vallée d'Auge, un trésor de la Normandie, raconté par Mamie Tendance ...

à thé (1,25 ml) de cumin 1. Préchauffer le four à 375°F et placer la grille au centre. 2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients du poulet, sauf les hauts de cuisses et les abricots. Ajouter ...