La salsa macha es una preparación mexicana de chiles secos fritos en aceite con semillas, intensa y versátil, ideal para ...

Descubre para qué se usa la salsa bruja, una salsa mexicana llena de sabor y tradición. Conoce su origen, ingredientes y cómo ...

Ya sea en un restaurante, en una reunión en casa o simplemente al momento de una comida casual, las mesas sí o sí tienen un lugar reservado para las salsas mexicanas. A simple vista, esta preparación ...

Debido a que algunos consideran que las tradicionales salsas mexicanas no pican tanto como antes, buscan mantener este sello ...

Las salsas son el alma de cualquier festejo mexicano: acompañan tacos, antojitos y carnes asadas. Estas preparaciones elevan hasta el plato más sencillo a una verdadera experiencia gourmet. Con la ...

Para preparar esta salsa roja picante, los chiles que el chef Espinal nos recomienda utilizar es el chile jalapeño y el chile chipotle; ambos se combinan perfecto, logrando una resultado final ...

El mole poblano es una salsa tradicional mexicana hecha a base de chiles secos, especias y chocolate. No es una receta rápida, pero tampoco es tan complicada como parece. Lleva tiempo y bastantes ...

En redes sociales, Taste Atlas publicó su listado con las mejores salsas del mundo. De manera sorpresiva, la guía culinaria destaca porque únicamente considera al mole dentro de su ranking. Pese a que ...

Un estudio realizado en la Universidad de Cornell determinó que algunas salsas mexicanas vendidas en Estados Unidos sobrepasan los niveles de plomo permitidos por la Administración de Alimentos y ...

la salsa de chiltomate obtuvo una calificación de 4.7 estrellas de 5. Siga las noticias internacionales en Discover para conocer los hechos globales de hoy Taste Atlas es una enciclopedia gastronómica ...