Véritable souvenir d’enfance, les crêpes jambon-fromage continuent de ravir tous les palais. Faciles à réaliser, elles sont ...

Savourez des crêpes salées roulées au fromage, rapides à préparer avec des crêpes déjà prêtes, idéales pour un repas simple ...

Faites réduire, dans une casserole à feu moyen, la crème au tiers avant de la laisser refroidir. Séparez le blanc du jaune d'Å?uf. Ajoutez le jaune à la crème et mélangez. Fouettez le blanc en neige ...

Mettre les échalottes dans le beurre et les faire blondir, ajouter les champignons hachés. Cuire le tout 7/8 mn. Ajouter sel et poivre. Faire les crêpes. Sur chaque crêpe, déposer 1 tranche de jambon ...

La veille, garnissez une passoire étamine de mousseline. Posez-la sur un saladier et mettez le fromage blanc à égoutter jusqu'au lendemain. Étape 2 Dénoyautez les prunes et faites-les poêler 5 min ...

Dans un bol, mélangez 200 g de farine, avant d’ajouter deux œufs. Incorporez ensuite 400 ml de lait, tout en mélangeant énergiquement. Dans une poêle légèrement huilée et à feu doux, versez une louche ...

Plat: Une recette qui nous rappelle notre enfance ? Les crêpes au jambon et béchamel ! Faites maison, elles sont encore ...

Préparez une p,te homogène avec du lait, de l'eau minérale ou de la bière. Ajoutez-y les oeufs, le sucre et le sel. A laide d'une petite louche, prenez un peu de p,te que vous versez sur la poêle très ...

Dans un bol, mélanger le lait, les oeufs, le sucre et le sel. Incorporer la farine au mélange à l'aide d'un fouet. Passer le mélange au tamis chinois fin. Laisser reposer la pâte à crêpes pendant 5 ...

Mélangez la farine, le sel et les oeufs. Ajoutez le lait tout en fouettant. Incorporez l’huile et mélangez, puis laissez reposer 30 min. Faites cuire 9 crêpes dans une poêle huilée et laissez-les ...

ALPENA, MI – A food shack with a sense of humor and a build-your-own crepe menu is now open in this Up North town. Crêpe Diem opened on Christmas Eve in Downtown Alpena offering breakfast and lunch, ...